Урок 1.2 Механизмы поддержания уровня глюкозы
Существует два пути поступления глюкозы в организм:
Для того, чтобы использоваться в качестве энергии, глюкоза из крови должна поступить в клетки. Есть два механизма поступления глюкозы в клетку: инсулинзависимый и инсулиннезависимый. Основными инсулинзависимыми органами в организме являются:
- мышцы (используют глюкозу, как источник энергии для совершения работы),
- жировая ткань,
- печень (для формирования запаса глюкозы в организме).
Инсулин — это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, который действует как ключ, позволяющий глюкозе из пищи, проходить из кровотока сквозь стенки в клетки организма для производства энергии.
Вся еда в кишечнике расщепляется до составляющих, в том числе до глюкозы, которая поступает в кровь. Уровень в крови глюкозы и инсулина находится в прямой зависимости. Повышение уровня глюкозы стимулирует выделение инсулина, который помогает ей проникать в клетки организма. Таким образом происходит снижение уровня глюкозы крови и, как следствие, снижение выработки инсулина.
Когда глюкоза не поступает в кровь с пищей (между приемами пищи и в ночное время), её постоянный уровень в крови поддерживается благодаря гликогену печени. В это время инсулин контролирует работу печени, препятствую излишнему выделению глюкозы из запасов.
Вся еда в кишечнике расщепляется до составляющих, в том числе до глюкозы, которая поступает в кровь. Уровень в крови глюкозы и инсулина находится в прямой зависимости. Повышение уровня глюкозы стимулирует выделение инсулина, который помогает ей проникать в клетки организма. Таким образом происходит снижение уровня глюкозы крови и, как следствие, снижение выработки инсулина.
Когда глюкоза не поступает в кровь с пищей (между приемами пищи и в ночное время), её постоянный уровень в крови поддерживается благодаря гликогену печени. В это время инсулин контролирует работу печени, препятствую излишнему выделению глюкозы из запасов.
Регуляция обмена глюкозы в организме
Неспособность эффективно использовать или вырабатывать инсулин приводит к невозможности поступления глюкозы из крови в клетку инсулинзависимых органов, и как следствие к повышению уровня глюкозы крови (известному как гипергликемия). В долгосрочной перспективе высокий уровень глюкозы связан с нарушением структуры и функции различных органов и тканей, в которые глюкоза поступает в избыточном количестве свободно, без помощи инсулина.