Урок 3.5 Низкоуглеводные диеты
Самое большое влияние на уровень глюкозы крови оказывает количество употребляемых углеводов в пище и количество вводимого инсулина.
Следовательно, можно было бы предположить, что снижение количества углеводов в употребляемой пище могло бы привести к более стабильному течению.
Низкоуглеводная диета
Такой подход справедлив для сахарного диабета 2 типа, когда важным компонентом лечения является снижение массы тела.
Однако, низкоуглеводные диеты не на много эффективнее других способов лечения сахарного диабета 2 типа.
Для пациентов с сахарным диабетом 1 типа нет достаточного количества исследований по отдалённым последствиям соблюдения низкоуглеводной диеты на организм пациента, особенно ребёнка. При низкоуглеводной диете в крови увеличивается уровень кетонов, которые являются альтернативным источником энергии при дефиците углеводов. Организм имеет ограниченные возможности по метаболизму кетонов, поэтому избыточное количество кетонов крови будет оказывать негативное воздействие на организм.
Однако, низкоуглеводные диеты не на много эффективнее других способов лечения сахарного диабета 2 типа.
Для пациентов с сахарным диабетом 1 типа нет достаточного количества исследований по отдалённым последствиям соблюдения низкоуглеводной диеты на организм пациента, особенно ребёнка. При низкоуглеводной диете в крови увеличивается уровень кетонов, которые являются альтернативным источником энергии при дефиците углеводов. Организм имеет ограниченные возможности по метаболизму кетонов, поэтому избыточное количество кетонов крови будет оказывать негативное воздействие на организм.
Детям углеводы и инсулин нужны для оптимального роста и развития организма.
В проведённых исследованиях было установлено, что у детей с сахарным диабетом 1 типа на низкоуглеводной диете увеличивается частота:
Важно! Дети с сахарным диабетом 1 типа должны придерживаться сбалансированного питания (по белкам, жирам и углеводам), богатого фруктами и овощами.
- повышения артериального давления;
- повышения уровня холестерина крови;
- снижение или недостаточная прибавка в весе;
- высокий риск гипогликемии.
Важно! Дети с сахарным диабетом 1 типа должны придерживаться сбалансированного питания (по белкам, жирам и углеводам), богатого фруктами и овощами.